V poslední době přichází BONGARD s jednou novinkou za druhou. Tou poslední je nová modelová řada malých konvekčních pecí nejen pro pekaře, ale ,gastrosvěte div se!!, i pro kuchaře. Tímto krokem se francouzká jednička na trhu dostává i do segmentu gastronomie a nabízí tak nejširší škálu pekařských / cukrářských / kuchařských pecí na trhu.
Hledáte optimální malou pec nejen pro pekařské a cukrářské výrobky, ale také pro restauraci a catering? Už nehledejte, máme řešení. Naše nová řada horkovzdušných pecí Alcor jistě uspokojí vaše potřeby.
Konvekční pece Alcor jsou k dispozici ve verzi Bake pro pekárny a cukrárny, nebo ve verzi Cook se zvýšenou párou více orientovanou na catering. Všestrannost a vysoká produktivita. Díky různým plně přizpůsobitelným režimům zvládnou různé typy výroby.
Rychlá manipulace, snadné použití a kompaktní a moderní design z nich dělá skutečného pomocníka, který si najde své místo v pekárně nebo v obchodě. Musíte si jen vybrat typ pece, která nejlépe odpovídá vaší produkci a vašim zákazníkům.
Více informací na stránce produktu
Řemeslné pekárny s prodejnou tzv. Artisan Bakeshop nebo Boulangerie jsou aktuálním trendem v pekařství. Už víte, že ji chcete, máte místo a investiční kapitál? Už vám chybí jen kvalitní návrh provozovny případně i dobré rady do začátku? Pak jste na správném místě. Naše společnost nejenže dodává kompletní vybavení pro řemeslné pekárny, ale umíme ji i navrhnout tak, aby práce v ní byla ergonomicky i marketingově správně a hlavně, aby vám přinášela nejen radost, ale i zisk. Podívejte se na některé naše realizace...
Celá novinkaNejvětší veletrh pro pekaře a cukráře v Evropě se koná 18.-22.5. tentokrát v Düsseldorfu. Navštivte naše obchodní partnery, kteří tam budou mít stánek: BONGARD, STAFF59 - Robo-cream, Konomac, STM, Giotec, Beldos, Sibread, Vitella...
Celá novinka