Česky

Křest knihy o kváskovém chlebu Upečeno s láskou

Křest knihy Upečeno s láskou 1
19.2.2019

V sobotu 9. 2. 2019 proběhl v příjemném prostředí hotelu Amphone (Brno) křest nové knihy „Upečeno s láskou“. Autorky knihy Iva Trhoňová a Ludmila Gottwaldová jsou již zkušenými amatérskými pekařkami a chtějí se podělit o své znalosti s ostatními. Daří se jim to dobře. Knihu doporučujeme všem, nejen začínajícím pekařům. A jak křest probíhal?...

 

  • Zúčastnilo se ho cca 100 lidí, příznivců domácího pečení chleba a drobného pečiva
  • Křest velice příjemně vedla a moderovala redaktorka knihy Upečeno s láskou, Petra Havelková
  • Hrou na klavír doprovázel Adam Mikulášek
  • Fotografoval Jiří Sláma, autor titulní fotografie obálky knihy Upečeno s láskou a také některých dalších fotografií v knize
  • Kniha měla čtyři vzácné a milé kmotry. Byli jimi (zleva): Dana Štechová (pekařka a majitelka malého Danina pekařství v Děčíně), Martin Jaroš (systémový inženýr, strojní vynálezce a producent, a také kvalifikovaný pekař, majitel pekárny Paneolit v Brně), Maškrtnica – Juliana Fischerová (snad všem známá pekařka, zakladatelka PečemPecen na Facebooku) a spisovatelka Lidmila Kábrtová.

Více na: https://www.pekarnomanie.cz/krest-knihy-upeceno-s-laskou/

Foto: Jiří Sláma

 

 


Další novinky

Založ si řemeslnou pekárnu

Řemeslné pekárny s prodejnou tzv. Artisan Bakeshop nebo Boulangerie jsou aktuálním trendem v pekařství. Už víte, že ji chcete, máte místo a investiční kapitál? Už vám chybí jen kvalitní návrh provozovny případně i dobré rady do začátku? Pak jste na správném místě. Naše společnost nejenže dodává kompletní vybavení pro řemeslné pekárny, ale umíme ji i navrhnout tak, aby práce v ní byla ergonomicky i marketingově správně a hlavně, aby vám přinášela nejen radost, ale i zisk. Podívejte se na některé naše realizace...

Celá novinka

Veletrhy v roce 2022

Již podruhé byl zrušen termín veletrhu SALIMA / SALIMATech a nový termín byl stanoven až na rok 2023. Přesný datum bude ještě upřesněn. Stejně tak pařížský veletrh EUROPAIN posunul svůj termín z konce ledna na konec března 26.-29.3. 2022. Posunutí termínu se nevyhnul ani italský veletrh Sigep v Rimini, který otevře své brány 12.-16.3. 2022. Do německa můžete zavítat na veletrh SACHSENBACK v Drážďanech ve dnech 2.-4.4. 2022 nebo na veletrh Südback ve Štutgartu v termínu 22.-25.10.2022. Pokud se vám nechce cestovat za hranice, můžete navštívit náš showroom, kde budeme mít od února vystaveny všechny důležité novinky...

Celá novinka
Všechny novinky