Česky

Pozvánka na potravinářský veletrh SALIMATECH

Salimatech Jarospol
20.1.2023

Navštivte nás na veletrhu SALIMATECH ve dnech 7. - 9. 2. 2023 od 9:00. Kromě statických exponátů různých pekařských strojů předvedeme na brněnském výstavišti pekařskou show inovativní řemeslnou technologií PANEOTRAD. Náš pekař vsadí každou hodinu do pece čerstvé těsto nejrůznějších tvarů a chuti. Můžete tak vidět nejen techniku, ale i technologii zpracování a hotový výrobek.


Další novinky

Pozvánka na odborný seminář - prémiové pečivo metodou Paneotrad

Ať už je pro vás Paneotrad něco nového nebo už s ním pracujete, na tomto semináři se každý dozví něco nového. Metoda Paneotrad je moderní technologie zpracování těst od kynutí, dělení až po tvarování. Přináší vysokou produktivitu práce při výrobě kvalitních řemeslných výrobků, které jsou aktuálním trendem v oboru. Tento seminář je uskutečněn ve spolupráci s výrobcem pekařské techniky firmou BONGARD a francouzským dodavatelem pekařských ingrediencí, firmou EUROGERM. Seminář je určen pro pekaře, pekařské technology a vedoucí pekařských provozů.

Celá novinka

Nové modely chytrých kynáren BONGARD

Právě jsme dali do prodeje nové modely stopkynáren HERA, které nahrazují původní velmi úspěšné modely BFA a BFM. Se svým zcela novým Sensitiv’2 dotykovým ovládacím panelem se HERA přizpůsobí pracovním zvyklostem všech pekařů a zaručí konzistentní výrobu.

Celá novinka
Všechny novinky