Česky

Investujte do pekařství

Investujte do pekařství
18.3.2016

K tomu, abyste začali podnikat v pekařství a měli úspěch, nemusíte být zkušeným pekařem. Dokonce nepotřebujete mít ani obrovské prostory nebo miliardy na kontě. Zní vám to jako pohádka? Pojďte se přesvědčit, že to opravdu jde. Investujte, zaměstnejte zkušeného pekaře a úspěšně podnikejte!

Pro všechny, kteří se během konání únorového veletrhu Salima zastavili v našem stánku, není výrobní proces Paneotrad žádnou novinkou. Na vlastní oči se totiž mohli přesvědčit, že k tomu, aby mohla menší pekárna spojená s prodejnou produkovat každý den čerstvé a kvalitní pečivo bez jakýchkoliv přísad, bohatě stačí 2-4 zaměstnanci, prostor o velikosti 27m2 a čtyři stroje. Třešničkou na dortu je, že nemusíte péct celé noci v kuse, abyste zvládli nachystat na další den 800 ks pečiva po 250g nebo 4000ks pečiva po 50g. Vše bez problému zvládnete během denní směny!

Stačí totiž zamísit těsto a vložit ho v plastové nádobě do retardér kynárny, kde bude kynout při 2°C po dobu 12 až 72 hodin. Dochází Vám na prodejně čerstvé pečivo? Vytáhněte těsto z boxu, které jste si tam předešlý den vložili, nakynuté jej nadělte pomocí speciální děličky Paneotrad a následně už jen umístíte jednotlivé kousky na sázecí zařízení a vložíte do pece.

 

Pojďme společně udělat něco pro to, aby z našeho trhu zmizely rozpékané výrobky. Pojďme vrátit pečivu kvalitu, kterou mělo v dřívějších dobách.

Jdete do toho? Kontaktujte nás!

 


Další novinky

Založ si řemeslnou pekárnu

Řemeslné pekárny s prodejnou tzv. Artisan Bakeshop nebo Boulangerie jsou aktuálním trendem v pekařství. Už víte, že ji chcete, máte místo a investiční kapitál? Už vám chybí jen kvalitní návrh provozovny případně i dobré rady do začátku? Pak jste na správném místě. Naše společnost nejenže dodává kompletní vybavení pro řemeslné pekárny, ale umíme ji i navrhnout tak, aby práce v ní byla ergonomicky i marketingově správně a hlavně, aby vám přinášela nejen radost, ale i zisk. Podívejte se na některé naše realizace...

Celá novinka

Veletrh IBA 2025

Největší veletrh pro pekaře a cukráře v Evropě se koná 18.-22.5. tentokrát v Düsseldorfu. Navštivte naše obchodní partnery, kteří tam budou mít stánek: BONGARD, STAFF59 - Robo-cream, Konomac, STM, Giotec, Beldos, Sibread, Vitella...

Celá novinka
Všechny novinky