- Domů
- Naše produkty
- Dělení a tvarování těsta
- Provalovačky na listové těsto
- Provalovačky BONGARD Rhea
Provalovačky BONGARD Rhea
Provalovací stroje jsou určeny pro výrobu listových a plundrových těst. Řada Rhea obsahuje manuální stroje, které jsou svým poměrem cena/výkon ideální pro malé a střední provozy.
RHEA MANU,
účinné a ergonomické ruční provalovací stroje.
RHEA AUTO,
Automatické provalovací stroje, které vám ušetří čas.
RHEA MANU
Provalovací stroje přizpůsobené pro malou a střední výrobu.
Naše ruční provalovačky mohou pojmout těsta o hmotnosti 4, 6 nebo 8 kg v závislosti na modelu, aby se co nejlépe přizpůsobily vašim potřebám.
Kompaktní a zároveň produktivní provalovací stroje.
Provalujte, vykrajujte a rolujte až 640 croissantů za hodinu* na ploše pouze 3,2 m² s modelem SC! Vybavené sklápěcími rameny umožňují naše provalovačky RHEA MANU na podstavci uvolnit místo ve vaší provozovně poté, co dokončíte provalování.
Provalovací stroje, které se přizpůsobí vašim potřebám.
Ovládejte váš provalovací stroj RHEA MANU na podstavci buď ručně, nebo nohou, podle vaší preference. Pro usnadnění sběru rozváleného těsta je RHEA MANU vybavena dvěma hliníkovými vinutými válečky a jejich držáky umístěnými na obou stranách válečku, abyste mohli vinout těsto zvoleným směrem podle vašeho výběru.
RHEA AUTO
Provalovací stroje přizpůsobené vašim potřebám. pro velké produkční objemy.
Naše automatické provalovací stroje mohou přijmout těsta o hmotnosti až 13 kg a dosáhnout rychlosti až 920 croissantů
Provalovací stroje, které nabízejí opravdový komfort při práci
S RHEA AUTO se stává všelijakému zpracování těsta snadnou hrou! Váš provalovací stroj se postará o všechno: rozválení, posypování moukou a automatické svinutí těsta. Ušetříte drahocenný čas: zatímco váš stroj pracuje sám, můžete se věnovat jiným úkolům.
Provalovací stroje, které zaručují rovnoměrnou výrobu
Získejte pravidelnost tím, že si uložíte své programy otočení nebo válení do dotykového ovládání RHEA AUTO: tloušťku, rychlost pásů a intenzitu posypu moukou lze nastavit pro každý průchod mezi válci. To zaručuje kvalitní výsledek bez ohledu na toho, kdo je zodpovědný za tyto kroky!
